fbpx

שף פרטי אליאב בן שושן - הרזומה שלי - רשימה חלקית

שף אליאב בן שושן - אוכל אסייתי גורמה

אליאב בן שושן - שף פרטי וקונדיטור - מה אני יודע לעשות?

מאז שירותי הצבאי אני עוסק באוכל ובעולם הקולינרי על כל גווניו. עבדתי בבתי קפה, בתי מלון, אולמות אירועים ומסעדות רבות. 

הקמתי בתי קפה ומסעדות וחברת קייטרינג. ביניהם: קפה דיזל בקריית חיים, קייטרינג "מטעמי השף" בעכו, רשת שניצל פקטורי בהרצליה ועוד

ניסיוני כולל:

  • ניהול פסטיבל שמן הזית במשגב
  • ניהול מערכת ההסעדה של כל האמנים בפסטיבל סוכות בעכו
  • ניהול אופרציות הסעדה, מתן ייעוצים, הקמת צוותים וניהול חדרי אוכל גדולים
  • פיתוח מוצרי מזון והקמת קווי ייצור לתעשיית המזון
  • ניהול המערך הקולינרי באירועים פרטיים כשף פרטי

שף אליאב בן שושן בפעולה

2015 - היום

שף ברשת River

2013-2015

שף באולם אירועים במרכז

2013-2014

שף ברשת "קפה קפה"

2004-2013

בעלים של רשת שניצל פקטורי בהרצליה

2003-2004

שף של מסעדת קיארה בהרצליה

2001-2003

שף "קפה כזה" ברמת השרון

2000-2001

שף באולם אירועים בעכו

1999-2000

מנהל קולינרי בכפר הנופש במשגב

1997-1999

בעלים של חברת הקייטרינג "מטעמי השף" בעכו, חברת הסעדה נוספת ומסעדה במשגב

שדה זה הוא חובה.
שדה זה הוא חובה.
שדה זה הוא חובה.

לתכנון תפריט והזמנת שף פרטי, צרו איתי קשר עכשיו - 052-6686442